Refreir Spaveggi de remolacha y de zanahoria en la sartén, durante 8 minutos, hasta que se reblandezcan. Si prefieres, puedes añadirles agua en lugar de aceite para acelerar el proceso. Finalmente el agua se evaporará y no los dejará aguados ni perderán sabor.
Puedes añadirles un sofrito de cebolla y/o pimientos
Finalmente añade unas anchoas y melva.
Una combinación que te sorprenderá. ¿Te animas a probar?