Ingredientes
Spaveggi de remolacha
pipas sin sal
canónigos
quinoa
dátiles
aguacate
Instrucciones
1. Cocinar Spaveggi de remolacha en la sartén a fuego fuerte durante 6 -7 min. Utilizar aceite picante. *Truco: Si quieres, puedes añadir 100ml de agua cuando la sartén lo necesite para que se reblandezcan antes y evitar que se peguen.
2. Por otro lado, preparar la quinoa siguiendo instrucciones de uso, depende del tipo. La nuestra era congelada y con 2 minutos de sartén estaba lista.
3. Juntar todo en un plato junto a aguacate troceado, pipas sin sal, dátiles troceados sin hueso y canónigos.
A disfrutar :)
Spaveggi.