Spaveggi de remolacha con atún, champiñones, cebolla y huevo, por el chef @danielmchef4

INGREDIENTES
1 paquete de Spaveggi de remolacha
1 filete de atún laminado
5 champiñones
1/2 cebolla
1 huevo
RECETA
Rehogamos la cebollita con aceite de oliva hasta que quede pocha
Cuando la cebolla esté casi lista, añadimos los Spaveggi de remolacha a esa sartén y removemos durante 7 min, hasta que los Spaveggi queden tiernos pero consistentes.
Hacemos el atún a la plancha hasta que se desmenuce y quede tierno, pero sin que se pase.
Cuando el atún esté listo, añadimos el huevo, salpimentamos y removemos.
Servimos todo junto.
¡Esperamos que disfrutes!

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¡GRACIAS!