Ensalada con vinagreta de naranja

Hoy os traemos una versión fácil y rápida de boloñesa vegana para acompañar nuestros Spaveggi de calabacín, permitiéndonos comer saludable de forma muy rica. Saludable: únicamente verduras. Fácil: 5 ingredientes. Rápido: menos de 10 minutos. Divertido: ¡un plato para disfrutar! En el siguiente enlace os dejamos un breve vídeo de cómo preparar esta deliciosa receta: INGREDIENTES Aceite de oliva Zanahoria troceada Cebolla picada Pimiento rojo picado Tomate natural picado y salsa de tomate (preferiblemente casera) Spaveggi de calabacín INSTRUCCIONES Precalentamos aceite de oliva y añadimos las verduras troceadas : zanahoria, cebolla, pimiento y tomate natural picado. Dejamos reposar durante 6 min, removiendo. Añadimos salsa de tomate . La salsa dará jugosidad al plato, mientras que el tomate natural troceado añadido anteriormente dará textura. Removemos y dejamos reposar otros 6 min. , para que la salsa quede homogénea y concentre el sabor. Añadimos Spaveggi de calabacin y removemos 1min. ¡No más, para que no se te pasen! LISTO, ¡A comer! :) ¿Os apetece probar? ¡Esperamos que os guste la receta!

Hola chicos!! Os dejo una receta que me hago cuando tengo mucha hambre y necesito aporte extra de proteína para seguir con mi día. Es una receta súper sabrosa: Spaveggi de calabacín y de zanahoria con pollo y huevo. INGREDIENTES - 1/3 Bolsa de Spaveggi de calabacín - 1/3 Bolsa de Spaveggi de zanahoria - 1 huevo - 1 filete de pollo troceado - 1 pimiento - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla INSTRUCCIONES 1º Preparación previa: cortar todas las verduras y el pollo. El pollo troceado puedes sumergirlo en un bol en limón, pimentón dulce, sal y pimienta. 2º Comenzamos : vamos a hacer un refrito. Precalentar aceite de oliva en la sartén y añadir pimiento troceado, cebolla y ajo picado. Remover hasta que se doren (5 min). ​ 3º El pollo : puedes añadirlo a la sartén de las verduras o cocinarlo por separado al mismo tiempo en otra sartén (9 min). ​ 4º Spaveggi de zanahoria: Añadimos Spaveggi de zanahoria a la sartén con todos los demás ingredientes (con las verduras y el pollo). Removemos durante 6 minutos (¡Al punto!). Si lo prefieres, puedes calentar los spaveggi de zanahoria en el microondas. Es más rápido y evitas el aceite. 5º Spaveggi de calabacín : Después, en el último momento, añades a la sartén los Spaveggi de calabacín y remueves para que cojan calor. Estos contienen más agua por lo que necesitan menos tiempo de cocinado. Máximo 1-2 min. Si te pasas, se aguarán. ​ 6º Por último puedes elegir entre freir huevo en la sartén o hacerlo a la plancha con una gota de aceite y servir sobre el plato. ¡¡¡tchan tchaaan!!! A comeeeer :)

¿Que comer verduras es aburrr...quéé? ¡Nunca fue tan divertido! Spaveggi de calabacín con pesto y granada: Esta deliciosa receta se prepara sólo en 2 pasos: 1) Salsa de pesto: puedes comprarla hecha o hacerla casera: 25 gramos de albahaca fresca aproximadamente 2 tazas llenas 2 dientes de ajo medianos ¼ de taza de aceite de oliva Un puñado de piñones almendras ó nueces ¼ de taza de queso parmesano si usas también pecorino, sustituye la mitad por este Una pizca de sal. 2) Añadirle Spaveggi de calabacín (de la bolsa al plato) 3) Añadir granada y mover en forma de árbol ;) ¡Felices fiestas!